[Ytv영상스토리] 당진시청소년재단 합덕청소년문화의집은 지난 9월 5일 카페테리아운영단 ‘꽃가람’ 청소년을 대상으로 진행한 ‘신메뉴를 부탁해’밤빼미 캠프를 성황리에 마쳤다고 밝혔다.
이번 캠프는 카페테리아운영단 청소년 간 소통과 교류의 기회를 확대해 친밀감과 소속감을 높이고 청소년이 직접 카페테리아 운영에 필요한 새로운 메뉴를 기획·개발하는 과정을 통해 주도성과 협업 역량을 강화하고자 마련됐다.
캠프는 오후 1시부터 오후 10시까지 진행됐으며 아이스브레이킹 및 관계형성 활동, 카페테리아 신메뉴 아이디어 회의, 팀별 신메뉴 개발 및 시음평가, 팀 대항 레크리에이션, 친목 및 공동체 활동, 영화 관람 등 청소년들이 함께 참여하고 소통할 수 있는 다양한 프로그램으로 구성됐다.
특히 신메뉴 개발 활동에서는 청소년들이 기존 카페테리아 메뉴와 최근 음료 트렌드를 바탕으로 직접 아이디어를 제안하고 재료 선정부터 음료 제조, 레시피 수정, 메뉴명 선정까지 전 과정에 참여했다.
완성된 메뉴는 청소년들이 직접 시음하며 맛과 창의성, 비주얼, 실제 카페테리아 적용 가능성 등을 평가했으며 우수 메뉴는 향후 합덕청소년문화의집 카페테리아 시음회 프로그램 및 신메뉴로 활용할 예정이다.
또한 친목 주제로 진행된 레크리에이션과 공동체 활동을 통해 평소 운영조별 활동으로 충분히 교류하기 어려웠던 동아리원들이 서로를 알아가고 협력하는 시간을 가졌다.
게임과 팀별 미션, 자유로운 소통 및 영화 관람 등을 함께하며 신규 및 연임 청소년 간 자연스러운 관계 형성과 동아리 결속력을 높였다.
캠프에 참여한 한 청소년은 “평소 카페테리아 활동에서는 음료를 만들고 운영하는 시간이 많았는데, 이번에는 동아리원들과 함께 게임도 하고 직접 새로운 메뉴를 만들어볼 수 있어 재미있었다”며 “우리가 만든 메뉴가 실제 카페테리아에서 제공되면 뿌듯할 것 같다”고 소감을 전했다.
합덕청소년문화의집 관계자는 “이번 캠프는 단순한 친목 활동을 넘어 청소년들이 직접 아이디어를 내고 함께 결과물을 만들어가는 청소년 주도 활동이라는 점에서 의미가 있다”며 “앞으로도 꽃가람 청소년들의 의견을 적극적으로 반영해 카페테리아 운영뿐만 아니라 신메뉴 개발, 이벤트 기획 등 청소년이 주체적으로 참여하고 성장할 수 있는 다양한 활동을 지원할 예정이다”고 밝혔다.
한편 카페테리아운영단 ‘꽃가람’은 합덕청소년문화의집을 이용하는 청소년을 대상으로 카페테리아 음료 제조 및 제공, 신메뉴 개발, 이벤트 기획, 청소년 행사 체험부스 운영 등 다양한 활동을 펼치고 있으며 청소년이 직접 만들어가는 자치형 카페테리아 운영을 지속해 나가고 있다.
자세한 내용은 합덕청소년문화의집 홈페이지 및 카카오채널, 인스타그램을 통해 확인할 수 있으며 당진시 청소년과 학부모님들의 많은 관심과 참여를 바란다.