[Ytv영상스토리] 홍성의 풍성한 먹거리와 세계 각국의 바비큐, 다채로운 문화·예술을 함께 즐기는 ‘2026 홍성글로벌바비큐페스티벌’ 이 29일 개막해 나흘간 홍주성 일원을 채운다.
홍성군이 주최하고 홍주문화관광재단이 주관하는 이번 축제는 11월 1일까지 열린다.
군은 홍성 한우·한돈을 활용한 바비큐와 공연, 체험을 선보이고 지역 대학과 상인, 농축산업계, 예술인이 함께하는 축제로 운영한다.
축제의 중심에는 보는 재미와 먹는 즐거움을 함께 담은 바비큐가 있다.
대관람차와 회전목마, 바이킹 등을 형상화한 이색 시설에서 통삼겹살과 목살, 폭립 등 다양한 바비큐를 선보인다.
올해는 홍성스카이타워를 본뜬 바비큐 시설을 새롭게 마련하고 홍성한우를 활용한 케밥으로 지역 먹거리와 관광명소의 매력을 함께 전한다.
항아리와 솥뚜껑을 활용한 K-바비큐와 닭 바비큐도 즐길 수 있다.
글로벌 바비큐존에서는 미국·태국·베트남·캄보디아·우즈베키스탄 등 5개국의 음식문화를 만난다.
스모크 풀드포크 브리또와 칠리타코, 베트남 분짜와 반미, 캄보디아 소고기 꼬치, 우즈베키스탄 샤슬릭 등 각국의 개성을 담은 먹거리를 선보이며 다문화가족과 고려인 공동체도 참여한다.
장호준·장한이·흥삼이네가 참여하는 셰프·인플루언서 바비큐와 관내 외식업체 15곳이 운영하는 ‘홍성 푸드존’도 다양한 메뉴로 방문객을 맞는다.
개막일에는 홍성 특산물을 활용한 전국요리경연대회도 열려 지역 식재료의 새로운 활용 가능성을 선보였다.
바비큐를 즐긴 뒤에는 축제장 곳곳에서 문화와 예술을 만날 수 있다.
30일부터 11월 1일까지 열리는 ‘글로벌 영아트 페스티벌’에서는 국내외 공연팀들이 다양한 문화예술 공연을 펼친다.
지역 예술인들이 참여하는 아트마켓에서는 수채화와 천연염색, 가죽공예, 목공예 등 개성 있는 작품을 감상하고 구매할 수 있다.
지역 대학들이 마련한 체험 공간도 눈길을 끈다.
청운대학교는 30일부터 무알코올 칵테일 시음, 홍성마늘소금 만들기, 도자기 체험, 축구·야구 체험, 키캡 꾸미기 등 다양한 프로그램을 운영한다.
방문객들은 대학의 교육·문화 자원을 축제 현장에서 직접 경험하며 먹거리 외에도 폭넓은 즐거움을 누릴 수 있다.
혜전대학교는 학과별 특성을 살린 건강 체험과 지역 식재료를 활용한 시식 프로그램을 선보인다.
혈압·혈당 측정과 심폐소생술, 구강건강 체험을 비롯해 홍성마늘햄과 광천토굴새우젓햄 소개·시식회를 마련해 홍성 특산물을 색다르게 맛보는 기회를 제공한다.
홍주천년문화체험관과 한우존 일원에서는 충남문화관광재단이 참여하는 유교문화 체험과 ‘오마이 갓 파티’ 가 열린다.
주도와 향사례, 성년례 등 전통문화를 접하고 유교 테마 미션과 충청양반밥상 시식, 퓨전 국악 공연 등을 통해 전통과 현대가 어우러지는 축제를 즐길 수 있다.
나흘간 이어지는 무대 공연도 풍성하다.
개막일에는 장민호·최수호·전유진·신명근·황우림·최예진이 출연하는 ‘좋은날 콘서트’ 와 불꽃놀이가 축제의 시작을 알리고 30일에는 호미들과 DJ라라, 31일에는 체리시·바비핀스·데이브레이크, 마지막 날에는 오아·오모·신성이 무대에 오른다.
청소년들의 춤과 노래를 만나는 청소년 문화 페스티벌도 함께 열린다.
홍성의 농업과 농촌을 만나는 공간도 마련된다.
농특산물 홍보·판매 공간에서는 광천김과 토굴새우젓, 제철 과일과 채소, 유제품 등 지역 농특산물을 선보이고 현장 택배 서비스도 지원한다.
청년 4-H 회원들은 직접 생산한 농산물과 화훼 모종을 판매하고 이웃사랑 성금 마련을 위한 먹거리 판매에도 참여한다.
홍주성 역사공원에서 열리는 ‘제25회 홍성사랑 국화축제’에서는 국화 작품과 조형물을 감상하며 가을 정취를 느낄 수 있다.
농촌 체험과 야생화 전시, 생활개선회 바자회·카페, ‘홍성한컷’ 사진 인화 서비스 등도 함께 즐길 수 있어 가족 단위 방문객의 나들이를 더욱 풍성하게 한다.
지역 상권과의 상생 프로그램도 운영한다.
한우·한돈 판매존에서는 부위와 등급에 따라 최대 34.6% 할인 판매하고 한우 판매존 옆에는 100테이블 규모의 셀프 숯불구이존을 마련한다.
홍성상설시장의 ‘고기 굽는 날’과 30~31일 명동상가의 ‘리어카데이 천년야시장’, 명동거리 구매 고객 대상 한우 세트 경품행사 등을 통해 방문객들이 주변 상권까지 두루 이용할 수 있도록 한다.
‘2026 충남 홍성군 방문의 해’를 맞아 체류형 관광도 지원한다.
관광지 방문과 SNS 홍보, 축제장 소비에 체험의 재미를 더한 관광홍보관을 운영하고 시티투어와 여행상품, 청운대학교 카라반 캠핑장 등을 통해 축제 방문이 홍성에 머무는 여행으로 이어질 수 있도록 한다.
방문객의 안전과 편의도 챙긴다.
프로그램과 먹거리, 주차장 혼잡도, 셔틀버스 운행 정보를 안내하는 AI 챗봇과 임시주차장·셔틀버스를 운영한다.
유관기관 합동 안전점검에 이어 축제 기간 현장 순찰과 식품위생 점검을 실시하고 홍성군의사회·홍성군약사회와 협력한 의료지원으로 응급상황에 대비한다.
박정주 홍성군수는 “지역 대학과 상인, 농축산업계, 예술인, 자원봉사자 등 많은 분이 각자의 자리에서 힘을 보태 다채로운 축제를 준비했다”며 “홍성한우와 한돈, 대하 등 홍성의 산해진미를 맛보고 문화와 예술, 체험까지 즐기며 오래 기억에 남을 추억을 만드시길 바란다”고 말했다.
이어 “축제장을 넘어 전통시장과 명동상가, 주변 관광지까지 방문객의 발길이 이어져 지역 상인과 농가에도 힘이 되는 축제로 만들겠다”며 “축제 마지막까지 안전과 편의를 세심하게 챙기겠다”고 밝혔다.